1、**紅色素—辣椒紅，主要應用范圍：餅干、醬料、方便面等；
2、**紅色素—水溶辣椒紅，主要應用范圍：醬料、熟肉制品、人造蟹肉；
3、**紅色素—蘿卜紅，主要應用范圍：果醬、果凍、大紅醋等；
4、**紅色素—紫膠紅，主要應用范圍：果醬、雪糕、調味醬等；
5、**紅色素—紅曲紅
熟肉、醬油、腐乳等；
6、**紅色素—胭脂蟲紅，主要應用范圍：調味醬、油炸薯片等；
7、**紅色素—玫瑰茄紅；主要應用范圍：飲料、糖果、配制酒等；
8、**紅色素—甘薯紅，主要應用范圍：糕點、飴糖制品等；
9、**紅色素—甘藍紅，主要應用范圍：飲料、果醬等；
10、**黃色素—油溶姜黃
，主要應用范圍：調味料、糖果、糕點等；
11、**黃色素—姜黃，主要應用范圍：飲料、面餅、醬腌菜等；
12、**黃色素—梔子黃，主要應用范圍：面餅、膨化食品等；
13、**黃色素—紅花黃，主要應用范圍：飲料、配制酒、果凍等；
14、油溶β-胡蘿卜素，主要應用范圍：調味料等各類食品；
15、水溶β-胡蘿卜素，主要應用范圍：風味酸奶等各類食品；
16、**綠色素—葉綠素，主要應用范圍：餅干夾**、奶油制品等；
17、**綠色素—葉綠素銅鈉鹽，主要應用范圍：餅干、青豌豆罐頭等；
18、**綠色素—梔子綠，主要應用范圍：飲料、配制酒、果凍等；
19、**藍色素—梔子藍，主要應用范圍：飲料、配制酒、果醬等；
20、**橙色素，主要應用范圍：奶油、膨化食品等；
21、**橙色素，主要應用范圍：飲料、果凍等；
22、**橙色素—胭脂樹橙
，主要應用范圍：香腸、西式火腿、軟飲料等
；
23、**棕紅色素，主要應用范圍：餅干、膨化食品等；
24、**棕紅色素，主要應用范圍：醬油、調味醬等；
25、**紅色素—番茄紅色，主要應用范圍：番茄醬、番茄沙司等；
26、金黃色素，主要應用范圍：醬油、飲料等；
27、**棕色素—芝麻油色
調味油等；
28、**黃色素—花生油色
調味油等；
29、辣椒精
調味油、調味醬等；
30、**紅色素—醬料紅色
番茄醬、調味醬；
31、**紅色素—浙醋紅色
大紅醋；
32、火腿**色素
西式火腿、肉制品；
33、**黃色素—蘋果醋色
飲料醋；
34、**紅色素—大紅色，主要應用范圍：飲料、果醬等；
35、**紅色素—紅酒色，主要應用范圍：飲料、配制酒等。
(蘿卜紅,天然紅色素,紅色素)
