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     【供應】 速凍**制品-增鮮調味料,青島貴和欣供應  
    速凍調理制品,耐高低溫,鮮美滋
    速凍**制品-增鮮調味料,青島貴和欣供應
    會員等級: 普通會員
    發布日期:2019年8月5日
    有效時間:長期
    公司:青島貴和欣食品科技有限公司
    地址:山東省青島市四方區長沙路27號
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    【鮮美滋】

    耐低溫 持久增鮮調味料—速凍**制品推薦


    產品特點:

    1、生的低溫速凍制品如肉串等在長時間腌制過程及速凍環節,食品中的磷酸酶**容易把I+G分解掉,使得I+G不再具有增鮮味精等功能,令**終產品本身不再具有原來的風味。鮮美滋增鮮調味料耐低溫,不會被食品中的磷酸酶分解,它能**原料本身的風味,同時放大糖、鹽、味精、辣椒及各種香辛料的功能,使產品口味**自然、**和諧、**持久。建議添加量0.1-0.2%

    2、熟食速凍產品如各種肉丸(豬肉丸、雞肉丸、牛肉丸、墨魚丸等)、臺灣烤腸、親親腸等灌腸火腿添加鮮美滋增鮮料,可降低香精、香料的用量,使產品風味**加飽滿圓潤,濃香持久。推薦添加量0.2%


    “鮮美滋”前味、后味增鮮調味系列產品供應單位——青島貴和欣食品科技有限公司增脆劑、肉丸彈脆素、霞糕改良劑、魚滑蝦滑改良劑、素腸彈脆劑、速凍肉腸彈脆料,歡迎咨詢

    (速凍調理制品,耐高低溫,鮮美滋)
    速凍**制品-增鮮調味料,青島貴和欣供應
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